시선뉴스 박대명 수습 l◀MC MENT▶ 안녕하세요 TV지식용어 박진아입니다. 와플(waffle)은 밀가루, 버터, 달걀 등이 들어간 반죽을 격자무늬의 와플 틀에 넣고 구워낸 납작한 케이크입니다. 네덜란드어 ‘바플(wafel)’에서 온 이름인데요. ‘바플(wafel)’은 중세 네덜란드어 ‘바펠레(wafele)’가 변형된 형태로 알려져 있으며 또 ‘바펠레(wafele)’는 고대 고지 독일어의 ‘바바(waba)’, 고대 영어의 ‘웨펀(wefan)’에서 비롯된 단어로 알려집니다. 이 ‘바바(waba)’와 ‘웨펀(wefan)’은 각각 “벌
[시선뉴스 박진아] 본격적인 여름을 맞이했다. ‘여름’에 알아두면 좋은 꿀팁 정보들을 모아봤다. 첫 번째, 초파리 퇴치법이다. 우리가 가장 흔히 볼 수 있는 초파리는 ‘노랑초파리’로, 길이가 2~5mm에 불과해 배수구나 창틀 작은 틈으로 들어올 수 있다. 특히 요즘처럼 덥고 습한 날씨에 성장 속도가 빨라 개체 수가 급격하게 늘 수 있어 조심해야 한다. 초파리는 음식물 속 당분을 빨아먹고 번식한다. 암컷 초파리 한 마리가 한 번에 100~200개 알을 낳고 10일 이후 성충이 되어 또다시 번식하기 때문에 초파리가 한 번 생기면 잘 없
[조재휘 기자] ※본 콘텐츠는 동물과 관련된 다양한 사자성어(四字成語, 고사성어)를 소개하며 그 유래를 쉽고 재미있게 전달하는 기사입니다.‘닭’의 알에도 뼈가 있다운이 나쁜 사람은 모처럼의 좋은 기회가 와도 일이 뜻대로 되지 않음을 비유적으로 나타내는 사자성어가 있습니다.‘사자(四字)야! 놀자’ ‘계란유골(鷄卵有骨)’입니다.→ 닭 계(鷄) 알 란(卵) 있을 유(有) 뼈 골(骨) ‘계란유골(鷄卵有骨)’이란 운수가 나쁜 사람은 모처럼 좋은 기회를 만나도 일이 잘 안 풀리는 것을 가리키는 말입니다.조선 순조 때의 학자 ‘조재삼’이 지은
[시선뉴스 박진아 / 디자인 이윤아Pro] 태어나자마자 곧바로 죽게 되는 수평아리들은 전 세계적으로 한 해 40~60억 마리에 이르는 것으로 추정되고 있다. 그 이유는 무엇일까? 암평아리와 달리 달걀을 낳지 못하고 성장 속도가 더뎌 상품 가치가 없다고 판단되기 때문이다. 가금류 산업에서는 쓸모없는 존재로 취급돼 환영받지 못하고 바로 버려지는 것이다. 수평아리들은 보통 고속 분쇄기나 가스로 죽임을 당한다고 알려지고 있다. 비밀리에 은폐돼 일어나는 이런 일들은 빈번하게 일어난다. 하지만 법적으로 이를 금지하고 있는 나라는 얼마 없기 때
[시선뉴스 박진아] 단백질은 물 다음으로 우리 몸에 가장 많은 3대 영양소 중 하나다. 나이가 들수록 우리 몸에 더 필요하고 근감소를 예방해 주기에 반드시 신경 써야 하는 영양소다. 이런 이유로 많은 사람들은 하루에 달걀 하나(한 알에 약 6g의 단백질이 들어있다)를 먹으면 단백질 섭취에 도움이 된다고 알고 있다. 최근 미국 온라인 건강정보 포털 웹엠디에 소개된 단백질이 풍부한 음식을 알아보자. 첫 번째, 병아리 머리처럼 생겨 붙여진 이름 ‘병아리콩’병아리콩은 모양이 병아리 머리와 같아 병아리콩이라 명명되었는데, 이 콩은 삶거나 볶
[조재휘 기자] ※본 콘텐츠는 동물과 관련된 다양한 사자성어(四字成語, 고사성어)를 소개하며 그 유래를 쉽고 재미있게 전달하는 기사입니다.달걀을 보고 ‘닭’이 되어 울기를 바라다지나치게 성급한 것을 이르는 사자성어가 있습니다.‘사자(四字)야! 놀자’ ‘견란구계(見卵求鷄)’입니다.→ 볼 견(見) 알 란(卵) 구할 구(求) 닭 계(鷄) ‘견란구계(見卵求鷄)’란 달걀을 보고 닭을 찾다, 달걀을 보고 닭이 되어 울기를 바란다는 뜻으로 지나치게 성급한 것을 비유할 때 쓰는 말입니다.‘견란구계(見卵求鷄)’ 이야기 ‘제물론편’에 나오는
[시선뉴스 홍탁]◀ST▶돌아다닐 때 항상 집을 메고 다니는 동물은 무엇일까요? 바로 ‘달팽이’인데요. 느릿느릿 유연한 몸으로 기어 다니는 달팽이는 곤충이 아니라, 달팽이과에 속하는 연체동물로 기르기 쉽고 사람과도 좋은 친구가 될 수 있는 동물입니다! 오늘은 자신의 몸보다 큰 껍데기를 등에 메고 다니는 애완달팽이에 대해 알아보겠습니다.◀NA▶애완용으로 시중에 판매되고 있는 달팽이는 외래종으로 들여온 아프리카산 왕달팽이가 많은데요. 종류는 백와, 금와, 흑와가 있습니다. 먼저 백와는 갈색 얼룩무늬 껍질에 흰색 몸통을 갖고 있고, 금와는
[시선뉴스 심재민] 미국 캘리포니아의 유명 에그 샌드위치 브랜드 에그슬럿(Eggslut)이 한국에 진출해 화제를 모으고 있다. 에그슬럿의 런칭을 이끈 SPC삼립에 따르면 지난 7월10일 서울 강남구 스타필드 코엑스몰 밀레니엄 광장에 에그슬럿 1호점을 열었다.고급 식당 출신 셰프 그리고 신선한 달걀 등 최상급 식자재를 이용해 만든 ‘특별한’ 에그 샌드위치로 유명해진 에그슬럿. 영국, 쿠웨이트, 일본 등의 국가에 이어 한국까지 진출한 에그슬럿의 성공 비결은 무엇일까.두 청년의 푸드트럭에서 출발한 에그슬럿지금은 세계적 샌드위치 브랜드로
[시선뉴스]TV속 만화를 보듯 쉽고 편하게 풍자하는 '시선만평'(기획 – 심재민 /일러스트 – 최지민)세계 최대 아동 성 착취물 사이트 '웰컴 투 비디오' 운영자 손정우(24)씨에 대한 미국의 범죄인 인도 요청을 거부한 법원 결정에 외신들의 비판이 이어지고 있다.미국 일간 뉴욕타임스(NYT)는 현지사간 6일 서울고법의 이날 결정이 "손씨의 미국 인도가 성범죄 억제에 도움을 줄 거라고 기대했던 한국의 아동 포르노 반대 단체들에 커다란 실망감을 줬다"고 보도했다. 그러면서 '웰컴 투 비디오'를
[시선뉴스 홍탁] 음식 중 가장 맛있는 조합이 ‘단짠단짠’(단 것을 먹으면 짠 음식을 먹고 싶다는 뜻의 신조어)이라고 한다. 하지만 남녀노소 누구나 건강관리를 위한다면 맵고, 짠 음식을 조금은 멀리해야 할 필요성이 있다.건강을 위한 저염식 반찬 간편레시피! 오늘은 한우가 들어가 더욱 맛있는 ‘비빔국수’을 만들어보자!간편 저염식 밥반찬 – 비빔국수- 재료 다진소고기 40g, 애호박 50g, 달걀 1개, 소면, 간장 1t, 설탕 1/2t, 참기름 1/2t, 다진마늘, 다진파, 후추약간- 비빔국수 만들기 1. 다진 소고기의 핏물을 제거하
[시선뉴스 조재휘] 말레이시아 쿠알라룸푸르에 사는 예멘 남성이 달걀 세 개를 수직으로 쌓아 균형의 예술을 선보이며 기네스 기록을 세웠다.1. 기네스 기록 도전 성공19일 현지 매체들에 따르면 무함마드 아벨하미드 무함마드 무크벨(20)이 올해 4월 10일 달걀 세 개를 맨손으로 쌓는 기네스 기록에 도전해 성공했다. 기네스 기록 평가단은 달걀이 최소 5초 이상 수직으로 세워진 상태를 유지하고, 껍질에 금지 가지 않아야 한다고 규정했다.2. 성공 인증 영상 공개세계기록 인증 기관인 영국의 기네스월드레코드는 지난주 공식 인스타그램을 통해
[시선뉴스 홍탁] 음식 중 가장 맛있는 조합이 ‘단짠단짠’(단 것을 먹으면 짠 음식을 먹고 싶다는 뜻의 신조어)이라고 한다. 하지만 남녀노소 누구나 건강관리를 위한다면 맵고, 짠 음식을 조금은 멀리해야 할 필요성이 있다.건강을 위한 저염식 반찬 간편레시피! 오늘은 한우가 들어가 더욱 맛있는 ‘삼색 소보로 비빔밥’을 만들어보자!간편 저염식 밥반찬 – 삼색 소보로 비빔밥* 재료 다진 소고기 40g, 애호박 50g, 달걀 1개, 간장 1t, 설탕 1/2t, 참기름 1/2t, 다진 마늘, 다진 파, 후추 약간* 삼색 소보로 비빔밥 만들기
[시선뉴스 홍탁] 세상에 태어나서 모유와 이유식 등을 섭취 한 아기는 본격적인 일반식을 위한 준비를 합니다. 하지만 내 아이의 건강을 위해 조금이라도 좋은 음식, 건강한 음식을 먹이고 싶은 것은 모든 부모의 마음. 어떤 건강한 유아식 반찬이 있는지 오늘의 맘마노트와 함께 해 보세요.오늘의 요리는 ‘비빔국수’입니다.촬영 및 편집 : 홍탁 / 구성 : 박진아 / CG : 최지민 / 자문 : 수제유아반찬 전문점 맘뜰* 재료다진소고기 40g, 애호박 50g, 달걀 1개, 소면, 간장 1t, 설탕 1/2t, 참기름 1/2t, 다진마늘, 다진
[시선뉴스 홍탁] 세상에 태어나서 모유와 이유식 등을 섭취 한 아기는 본격적인 일반식을 위한 준비를 합니다. 하지만 내 아이의 건강을 위해 조금이라도 좋은 음식, 건강한 음식을 먹이고 싶은 것은 모든 부모의 마음. 어떤 건강한 유아식 반찬이 있는지 오늘의 맘마노트와 함께 해 보세요.오늘의 요리는 ‘삼색소보로비빔밥’입니다.촬영 및 편집 : 홍탁 / 구성 : 박진아 / CG : 최지민 / 자문 : 수제유아반찬 전문점 맘뜰* 재료다진소고기40g, 애호박50g, 달걀1개, 간장1t, 설탕1/2t, 참기름1/2t, 다진마늘, 다진파, 후추약
[시선뉴스 홍탁] 음식 중 가장 맛있는 조합이 ‘단짠단짠’(단 것을 먹으면 짠 음식을 먹고 싶다는 뜻의 신조어)이라고 한다. 하지만 남녀노소 누구나 건강관리를 위한다면 맵고, 짠 음식을 조금은 멀리해야 할 필요성이 있다.건강을 위한 저염식 반찬 간편레시피! 고소하고 든든하게 먹을수 있는 ‘감자밥전’을 만들어보자!간편 저염식 밥반찬 – 감자밥전- 재료 감자300g, 양파30g, 당근30g, 햄30g, 달걀1개, 밥200g, 소금 후추 약간- 감자밥전 만들기1. 감자는 잘라 찜기에 찐다.2. 양파와 당근. 햄을 다져준다.3. 다진 양파
[시선뉴스 홍탁] 음식 중 가장 맛있는 조합이 ‘단짠단짠’(단 것을 먹으면 짠 음식을 먹고 싶다는 뜻의 신조어)이라고 한다. 하지만 남녀노소 누구나 건강관리를 위한다면 맵고, 짠 음식을 조금은 멀리해야 할 필요성이 있다.건강을 위한 저염식 반찬 간편레시피! 오늘은 담백한 맛이 일품인 ‘닭고기버섯달걀국’을 만들어보자!간편 저염식 밥반찬 – 닭고기버섯달걀국재료 닭가슴살 30g, 느타리버섯 30g, 감자 30g, 달걀 1개, 다진 마늘, 다진 파, 다시마, 멸치닭고기버섯달걀국 만들기1. 다시마와 멸치를 넣고 육수를 우려낸다.2. 닭가슴살
[시선뉴스 홍지수] 음식 중 가장 맛있는 조합이 ‘단짠단짠’(단 것을 먹으면 짠 음식을 먹고 싶다는 뜻의 신조어)이라고 한다. 하지만 남녀노소 누구나 건강관리를 위한다면 맵고, 짠 음식을 조금은 멀리해야 할 필요성이 있다.건강을 위한 저염식 반찬 간편레시피! 오늘은 맛도 모양도 일품인 ‘분리달걀말이’를 만들어보자!간편 저염식 밥반찬 – 분리달걀말이재료 달걀 4개, 파프리카 10g, 애호박 10g, 소금 약간숙주냉채 만들기1. 달걀 3개를 흰자와 노른자로 분리한다.2. 달걀 1개는 노른자와 섞는다.3. 흰자와 노른자에 약간의 소금 간
[시선뉴스 홍지수] 세상에 태어나서 모유와 이유식 등을 섭취 한 아기는 본격적인 일반식을 위한 준비를 합니다. 하지만 내 아이의 건강을 위해 조금이라도 좋은 음식, 건강한 음식을 먹이고 싶은 것은 모든 부모의 마음. 어떤 건강한 유아식 반찬이 있는지 오늘의 맘마노트와 함께 해 보세요.오늘의 요리는 ‘닭고기버섯달걀국’입니다.촬영 및 편집 : 홍지수 / 구성 : 박진아 / CG : 구본영, 최지민 / 자문 : 수제유아반찬 전문점 맘뜰* 재료닭가슴살 30g, 느타리버섯 30g, 감자 30g, 달걀 1개, 다진 마늘, 다진 파, 다시마,
[시선뉴스 홍지수] 음식 중 가장 맛있는 조합이 ‘단짠단짠’(단 것을 먹으면 짠 음식을 먹고 싶다는 뜻의 신조어)이라고 한다. 하지만 남녀노소 누구나 건강관리를 위한다면 맵고, 짠 음식을 조금은 멀리해야 할 필요성이 있다.건강을 위한 저염식 반찬 간편레시피! 낮은 칼로리와 높은 포만감으로 다이어트 식품으로 각광받고 있는 팽이버섯으로 ‘팽이버섯부추달걀전’를 만들어보자!간편 저염식 밥반찬 – 팽이버섯부추달걀전재료 팽이버섯 100g, 부추 20g, 달걀팽이버섯부추달걀전 만들기1. 팽이버섯과 부추를 2cm 크기로 자른다.2. 알근을 제거한
[시선뉴스 홍지수] 세상에 태어나서 모유와 이유식 등을 섭취 한 아기는 본격적인 일반식을 위한 준비를 합니다. 하지만 내 아이의 건강을 위해 조금이라도 좋은 음식, 건강한 음식을 먹이고 싶은 것은 모든 부모의 마음. 어떤 건강한 유아식 반찬이 있는지 오늘의 맘마노트와 함께 해 보세요.오늘의 요리는 ‘분리달걀말이’입니다.촬영 및 편집 : 한성현, 홍지수 / 구성 : 박진아 / CG : 최지민 / 자문 : 수제유아반찬 전문점 맘뜰* 재료달걀 4개, 파프리카 10g, 애호박 10g, 소금 약간* 분리달걀말이 만들기1. 달걀 3개를 흰자와