일식요리전문 12주 스시아카데미 프로그램 2월 첫 개강

[시선뉴스] 설 연휴가 끝난 후 2월 24일, 일식요리학원 동원스시아카데미의 ‘12주 스시아카데미’ 교육 프로그램이 2월 첫 개강한다.

하루 4시간, 주 5일의 수업으로 이루어진 12주 교육 프로그램은 일식요리 업계에서 이미 널리 알려진 교육과정이다.

해외에서 가장 문의가 있는 과정 중 하나이며, 여러 강사들의 국내와 해외의 풍부한 경력을 기반으로 정통 및 퓨전 일식을 수강생들에게 교육하고, 수강생들은 실전에 유용한 여러 정보 및 기술을 습득하며 배울 수 있다.

매일 진행하는 생선 다루기와 초밥 만들기로 부족한 기본기를 연습하고, 다양한 정통 일식과 퓨전일식의 메뉴들을 직접 실습하는 수업으로 1,2,3교시로 나뉘어 진행된다.

20대의 젊은 층에서부터 4~50대의 중장년층까지 다양한 연령층이 수강하는 12주 스시아카데미 프로그램의 일정사항은 동원스시아카데미 홈페이지를 이용하면 된다.

● 날짜 : 2015년 2월 24일 화요일, 오전9시30분
● 장소 : 서울시 중구 퇴계로 354 대승빌딩 5,6,7층 [동원스시아카데미]
● 수강료 : 495만원 (사시미, 데바칼, 준비물, 재료비 포함)
● ★ 철저한 정원제 및 예약시스템

자세한 내용은 '동원스시아카데미' 홈페이지 참조.

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