[시선뉴스 홍탁] 아이들이 자라면서 필요한 놀이 공부. 특히 부모님과 함께하면서 친밀도 상승은 물론, 창의성, 탐구 능력, 언어 발달에 도움이 되기 때문에 유아와 관련된 다양한 놀이들이 필수가 됐다.오늘은 귀여운 버섯을 그려보자.- 준비물물감, 굵은 펜- 그리기1. 굵은 펜으로 숲속의 버섯 친구들을 그려주세요.2. 주황색으로 큰 버섯의 갓을 칠해주세요.3. 노란색으로 큰 버섯의 무늬를 칠해주세요.4. 살구색으로 버섯들의 몸통을 칠해주세요.5. 큰 버섯의 눈과 그늘 부분을 검은색으로 칠해 주세요.6. 빨간색으로 큰 버섯
[시선뉴스 조재휘] 지난 11월 예능 프로그램 에서 우리나라 생산 95% 이상이 흰색 팽이버섯인데 그중 75%가 일본산 품종으로 매년 10억 원 이상의 로열티를 지급하고 있다는 사실이 방송되며 많은 시청자를 충격에 빠트렸다. 우리 농민들이 직접 재배했는데 왜 다른 나라에 로열티를 지불해야 하는 걸까?이유는 바로 종자 로열티 때문이다. 해외 종자를 사용하려면 해당 국가에 종자 사용료를 지불해야 하는 것이다. 지난 10년간 우리나라가 해외 국가에 지급한 종자 로열티가 1,357억원에 달하는 것으로 나타났다.13일 국회 농
[시선뉴스 홍탁] 아이를 낳은 엄마들의 고민. 모유수유를 끝내고 우리아이 이유식을 어떻게 해야 할지다. 만 6개월이 되면 아기는 모유로는 충분히 영양분을 섭취할 수 없게 되고, 생후 만 2세까지는 성장과 행동발달, 건강 등을 위해 반드시 섭취해야 하는 이유식. 비타민A가 풍부해 눈에 좋은 밤으로 ‘새송이버섯밤죽’을 만들어보자. 초기 이유식 – 새송이버섯밤죽재료 불린쌀50g, 새송이버섯10g, 밤20g, 당근5g새송이버섯밤죽 만들기 1. 밤 20g을 찜기로 찐다.2. 쪄낸 밤을 잘게 으깬다.3. 새송이버섯 10g을 잘게 다져준다.4.
[시선뉴스 홍탁] 아기에게 최고의 음식인 모유. 하지만 아이들이 평생 모유를 먹고 살 수는 없다. 만 6개월이 되면 아기는 모유로는 충분히 영양분을 섭취할 수 없게 되고, 이때부터는 이유식을 시작하게 된다. 생후 만 2세까지는 성장과 행동발달, 건강 등을 위해 반드시 섭취해야 하는 이유식.오늘의 요리는 ‘새송이버섯밤죽 만들기’입니다.*재료불린쌀50g, 새송이버섯10g, 밤20g, 당근5g만드는 법* 새송이버섯밤죽 만들기1. 밤 20g을 찜기로 찐다.2. 쪄낸 밤을 잘게 으깬다.3. 새송이버섯 10g을 잘게 다져준다.4. 당근 5g을
[시선뉴스 홍지수] 아이를 낳은 엄마들의 고민. 모유수유를 끝내고 우리아이 이유식을 어떻게 해야 할지다. 만 6개월이 되면 아기는 모유로는 충분히 영양분을 섭취할 수 없게 되고, 생후 만 2세까지는 성장과 행동발달, 건강 등을 위해 반드시 섭취해야 하는 이유식. 칼슘과 철분이 풍부한 매생이를 사용해 ‘매생이당근버섯죽’을 만들어보자. 후기 이유식 – 매생이당근버섯죽재료 매생이 30g, 당근 5g, 새송이버섯 10g, 쌀 50g매생이당근버섯죽 만들기1. 쌀을 물에 30분 정도 불린다.2. 당근을 뜨거운 물에 데친다.3. 데친 당근과 새
[시선뉴스 홍지수] 세상에 태어나서 모유와 이유식 등을 섭취 한 아기는 본격적인 일반식을 위한 준비를 합니다. 하지만 내 아이의 건강을 위해 조금이라도 좋은 음식, 건강한 음식을 먹이고 싶은 것은 모든 부모의 마음. 어떤 건강한 유아식 반찬이 있는지 오늘의 맘마노트와 함께 해 보세요.오늘의 요리는 ‘닭고기버섯달걀국’입니다.촬영 및 편집 : 홍지수 / 구성 : 박진아 / CG : 구본영, 최지민 / 자문 : 수제유아반찬 전문점 맘뜰* 재료닭가슴살 30g, 느타리버섯 30g, 감자 30g, 달걀 1개, 다진 마늘, 다진 파, 다시마,
[시선뉴스 이연선 / 디자인 김미양] 목이버섯은 식이섬유소 함량이 높고 비타민 D가 풍부해 여성 건강에 좋다고 알려져 있다. 나무의 귀와 비슷해 이름이 붙여진 ‘목이버섯’의 효능과 성분에 대해 알아보자.▶ 먹는(조리)방법-목이버섯볶음 : 말린 목이버섯을 미지근한 물에 담가 1시간 정도 불려준 다음 다진 파, 채 썬 양파, 참기름, 간장, 다진 마늘 등을 넣고 프라이팬에 볶아준다.-목이버섯잡채 : 삶은 당면, 양념해서 볶아둔 돼지고기, 데친 시금치, 채 썬 당근, 채 썬 양파, 불린 목이버섯과 함께 간장, 소금, 설탕, 청주, 생강즙
[시선뉴스 한성현] 음식 중 가장 맛있는 조합이 '단짠단짠'(단 것을 먹으면 짠 음식을 먹고 싶다는 뜻의 신조어)이라고 한다. 하지만 남녀노소 누구나 건강관리를 위한다면 맵고, 짠 음식을 조금은 멀리해야 할 필요성이 있다.오늘은 칼로리가 낮고 섬유소와 수분이 풍부해 포만감을 느낄 수 있어 다이어트 식품으로 주목받고 있는 느타리버섯을 사용해 '느타리버섯무침'을 만들어보자!간편 저염식 밥반찬 - 느타리버섯무침재료 느타리버섯 50g, 저염간장 반 숟가락, 참기름, 참깨느타리버섯무침 만들기1. 끓는 물에 느타리
[시선뉴스 한성현] 음식 중 가장 맛있는 조합이 ‘단짠단짠’(단 것을 먹으면 짠 음식을 먹고 싶다는 뜻의 신조어)이라고 한다. 하지만 남녀노소 누구나 건강관리를 위한다면 맵고, 짠 음식을 조금은 멀리해야할 필요성이 있다.건강을 위한 저염식 반찬 간편레시피! 영양가가 풍부한 소고기와 고대 그리스인들이 '신의 식품'이라고 극찬했던 여러가지 버섯으로 '소고기버섯볶음'을 만들어보자!간편 저염식 밥반찬 - 소고기버섯볶음재료 소고기 200g, 느타리버섯 20g, 새송이버섯 40g, 팽이버섯 20g, 양파 10g,
[시선뉴스 한성현] 세상에 태어나서 모유와 이유식 등을 섭취 한 아기는 본격적인 일반식을 위한 준비를 합니다. 하지만 내 아이의 건강을 위해 조금이라도 좋은 음식, 건강한 음식을 먹이고 싶은 것은 모든 부모의 마음. 어떤 건강한 유아식 반찬이 있는지 오늘의 맘마노트와 함께 해 보세요. 오늘의 요리는 '소고기버섯볶음'입니다. 촬영 및 편집 : 한성현, 홍지수 / 구성 : 박진아 / CG : 최지민, 이연선 / 자문 : 까꿍디미방재료 소고기 200g, 느타리버섯 20g, 새송이버섯 40g, 팽이버섯 20g, 양파 10g,
[시선뉴스 한성현] 세상에 태어나서 모유와 이유식 등을 섭취 한 아기는 본격적인 일반식을 위한 준비를 합니다. 하지만 내 아이의 건강을 위해 조금이라도 좋은 음식, 건강한 음식을 먹이고 싶은 것은 모든 부모의 마음. 어떤 건강한 유아식 반찬이 있는지 오늘의 맘마노트와 함께 해 보세요.오늘의 요리는 ‘팽이버섯전’입니다.촬영 및 편집 : 한성현, 홍지수 / 구성 : 박진아 / CG : 최지민 / 자문 : 까꿍디미방재료팽이버섯, 달걀, 물, 유기농 밀가루, 올리브 오일만드는 법* 팽이버섯전 만들기(유아식 반찬)1. 볼(bowl)에 달걀을