최근 건강 관리에 대한 관심이 높아지면서 체중 감량을 원하는 이들에게 시간제한 다이어트가 인기를 얻고 있다.
많은 방법을 통해 체중 감량을 시도하고 있는 가운데 가장 눈길을 끄는 것은 시간제한 다이어트다.
조영민 서울대병원 교수에 따르면 시간제한 다이어트는 식단 조절과 운동 대신 먹는 시간을 제한하는 다이어트 방법으로 '무엇을 얼마나 먹느냐'가 아닌 '언제 먹느냐'가 관점이다.
시간제한 다이어트를 위해서는 식사 시간 조절을 통해 밤 12시간 동안 공복을 유지하며 수면 3시간 전 금식을 하며 생체시계를 바로잡는 것이 중요하다.
시간제한 다이어트의 핵심인 음식 섭취 시간은 오전 7시부터 오후 7시까지이다.
한편 미국 임상 영양학 저널에 따르면 생체 시간 중 늦은 시간 음식물을 섭취하는 것이 체지방을 늘리는 중요 원인으로 지목됐다.
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