[시선뉴스 김범준] -Lesson UP '푸드의 모든 것 ep.03'-

“당신의 멘토가 되어드립니다.”

Lesson UP '푸드의 모든 것 ep.03' <소바의 종결, 사천냉소바>에서는 매콤한 사천 냉소바를 만드는 방법에 대해 설명한다.

 

면을 끓일 때 주의점부터 재료 손질법까지, 가장 중요한 사천 냉소바의 소스 만들기 비법의 꿀정보를 공개한다.

한편 Lesson UP은 국내 최대규모의 일식요리 전문학원 ‘동원스시아카데미’의 협조아래 제작된 프로그램이다.

제작진 소개

책임프로듀서 : 김범준 / 구성 : 박진아 / CG : 최지민

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