[레슨업] 해외창업, 튜나타르타르 만들기는 필수!
[레슨업] 해외창업, 튜나타르타르 만들기는 필수!
  • 보도본부 | 김범준 PD
  • 승인 2014.05.30 12:23
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참치 손질법부터 아보카도 손질법까지, 레시피 고급정보

[시선뉴스 김범준] -Lesson UP '푸드의 모든 것 ep.01'-

“당신의 멘토가 되어드립니다.”

Lesson UP '푸드의 모든 것 ep.01' <해외창업, 튜나타르타르 만들기는 필수!>에서는 튜나타르타르를 손쉽게 만들 수 있는 방법에 대해 소개한다.

참치, 아보카도 손질법까지 자세히 설명하며 해외창업을 준비하는 사람들을 위한 고급 정보까지 전달한다.

세계유명인이 즐겼다는 튜나타르타르 만들기, 그리고 모르고 지나가면 정말 아쉬운 이창호 강사의 셀프팁까지 친절하게 설명한다.

한편 Lesson UP은 국내 최대규모의 일식요리 전문학원 ‘동원스시아카데미’의 협조아래 제작된 프로그램이다.

 

제작진 소개

책임프로듀서 : 김범준 / 구성 : 박진아 / CG : 최지민

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