[시선뉴스] 자포니카 민물장어만 취급하는 ‘총각네 장어수산’이 온라인 전문 쇼핑몰을 오픈했다고 18일 밝혔다.

스테미너에 좋은 음식으로 알려져 있는 장어에는 비타민 A, B, E, 칼륨, 마그네슘, 인, 철 등 인체에 유익한 성분들이 함유되어 있어 몸의 영양 균형을 맞춰주고 면역력 증강과 두뇌발달, 성장발육에도 좋아 성장기 어린이나 청소년들에게 좋은 음식이다.

특히 장어에 들어있는 비타민 E는 세포막을 보호해 항산화작용을 통해 암을 일으키는 활성산소를 제거해주기 때문에 항암효과도 뛰어나고, 남성 스테미너 증진에도 도움이 되지만 여성의 경우 난소 작용을 활발하게 하여 피부에도 좋고 노화 방지에도 도움을 준다.

현재 국내에 유통되고 있는 민물장어로는 4종류가 있는데, 국내 토종장어인 자포니카, 북미의 노스트라다, 유럽산인 말모라타 등이 있다.

특히, 일본 중국 한국 연안에 서식하는 ‘자포니카’ 종은 보통 태평양에서 산란 부화하여 강으로 돌아오는데, 크기가 크고 살이 두툼하여 장어의 고소함이 강한 게 특징이다.

총각네 장어수산은 주문과 동시에 손질을 하여 포장판매 하기에 최상의 신선도를 유지한다.

보다 자세한 사항은 홈페이지를 통해 확인이 가능하다.
 

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