[시선뉴스]

날씨가 추워지면서 곳곳에 붕어빵, 포장마차, 호떡 등 따뜻한 길거리 음식들이 생겨나고 있다. 그 중 옛날부터 군고구마는 달콤한 맛으로 사람들의 입맛을 사로잡는 겨울의 대표 음식이다.

고구마는 섬유질이 풍부해 다이어트 음식으로도 사랑받고 있으며 간식으로도 사랑받는 음식이다. 집에서 고구마를 맛있게 굽는 방법은 고구마를 깨끗이 씻어 직화냄비나 오븐에 넣고 약불로 익혀주면 길거리에서 사먹는 맛있는 고구마를 먹을 수 있다.

▲ ⓒ지식교양 전문채널-시선뉴스

물김치나 김장김치를 고구마 위에 얹어 먹거나 우유와 함께 먹으면 환상궁합을 자랑한다. 비도오고 날씨도 추워지는 요즘 따뜻한 방바닥에서 이불 덮고 고구마 까먹는 재미에 빠져보는 것도 좋을 것 같다.

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