자료 제공 / ㈜애니웰푸드

밀키트 제조 기업 애니웰푸드가 아이스크림 할인점 등 무인매장에서도 구매할 수 있는 밀키트 신메뉴를 출시했다고 밝혔다.

관계자는 "신메뉴는 얼큰알탕, 통오징어짬뽕탕, 부대찌개 등의 찌개류와 쫄탱떡볶이 3종(크림,짜장,치즈)이다. 이외에도 식품 트렌드 변화에 맞춰 신제품을 빠르게 출시하며 100여 가지의 다양한 밀키트를 판매중이다. 애니웰푸드는 모든 제품의 재료를 직접 검수하며, 떡볶이의 경우 최신 생산방법을 통해 떡 안의 수분을 최대한 보존해 냉동떡의 깨짐 현상이 덜하도록 개발했다."라고 소개했다. 

그러면서 "최근 아이스크림 할인점 등 무인매장의 밀키트 제품 납품문의가 작년 대비 증가했다”며 “추가 인테리어 필요없이 기존 설치된 냉동고를 활용해 바로 판매가 가능하고, 다품종 소량구매를 통해 재고 부담없이 판매할 수 있기 때문인 것 같다”라고 덧붙였다. 

SNS 기사보내기