식품의약품안전처에서 인증하는 해썹 인증을 받은 곱창소식에서 신제품 출시를 앞두고 있다.

유명 채널인 푸드킹덤에서 위생적으로 제조하는 과정을 촬영한바 있으며, 2020년 백년소공인에 선정된 이력이 있다고 업체 측은 전했다.

업계 56년간 쌓은 노하우를 바탕으로 제조 및 개발하고 있으며, 중간유통 과정이 없는 만큼 소비자에게 저렴한 금액으로 판매하고 있다고 설명했다.

일부 업체에서 사용하고 있는 연육제는 일절 사용하지 않으며, 자사 스팀초벌을 통해 타사 제품보다 푸짐한 양으로 만나볼 수 있다고 한다.

이번에 출시하는 곱창 신제품은 4월 5일에 특양구이가 출시하고, 4월 12일에 곱창볶음이 출시한다. 출시 기념으로 특양구이 구입 시 마늘소스를 무료 증정 한다.

곱창은 많은 소비자가 선호하는 인기 메뉴 중 하나로써 1인 가구 뿐 아니라 가족들까지 함께 즐길 수 있는 만큼 곱창소식에서는 곱창전골 외에도 다양한 제품을 선보이고 있다.

곱창소식 관계자에 따르면 “위생적인 환경에서 제조하는 만큼 자신 있으며, 이번 신제품 출시로 다양한 소비자들의 입맛을 만족시켜 줄 것으로 기대한다”고 밝혔다.

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