대만 딤섬 전문점 딘타이펑, ‘아시아를 통하다’ 컨셉의 신메뉴 4종 출시

대만 딤섬 전문점 딘타이펑이 오는 8일부터 4종의 신메뉴를 출시한다고 밝혔다.

관계자는 "이번에 선보이는 신메뉴는 크림새우춘권, 마라새우볶음밥, 시리얼새우, 그리고 탄탄면까지 총 4가지다."라며 "이번 딘타이펑의 신메뉴는 ‘아시아를 통하다’ 라는 컨셉으로 중국, 싱가포르 등 아시아를 대표하는 메뉴를 출시하며 다양한 맛과 비주얼이 특징이다"라고 설명했다. 

이어 "탄탄면은 깊고 진한 육수에 땅콩소스와 얼큰한 고추기름이 곁들여진 것이 특징이며 마라새우볶음밥은 통통한 새우와 마라향이 입안을 감싸는 특유의 매운맛이 특징이다."라며 "크림새우춘권은 크림마요네즈와 새우가 들어있는 사이드메뉴이고, 싱가포르 메뉴에서 착안한 시리얼새우는 바삭하면서 고소한 맛이 특징이다"라고 전했다. 

딘타이펑 관계자는 “어려운 시기에 여행으로 가기 어려운 대신 현지의 맛을 고객에게 제공하려고 했다.” 며 “사이드부터 요리류까지 고객 선택의 폭을 넓혔고, 앞으로도 새롭고 맛있는 메뉴를 선보일 수 있도록 최선을 다하겠다” 고 말했다.