“더위야 가라!” 우유자조금 ‘홈쉐프 레시피 레벨업’ 이벤트

장마가 잠시 잠잠해진 틈을 타, 전국적으로 무더위가 시작될 예정이다. 사람들은 더위를 피하고자 아이스크림, 빙수, 스무디를 찾곤 하는데, 이들의 공통 원료는 바로 ‘우유’다.

우유는 고소하고 담백한 맛으로 디저트의 풍미를 한층 높이는 역할을 해, 디저트에 활용하기에 훌륭한 재료라고 할 수 있다. 또한 우유는 탄수화물, 단백질, 칼슘 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 여름철 건강음료라고도 불리는데, 여름철 무더위로 손상된 영양소를 보충하는 데 효과적이다.

이뿐만 아니라, 몸의 긴장을 완화하고 마음을 안정시키는 세로토닌을 만드는 데 꼭 필요한 트립토판을 함유하고 있어, 더위와 높은 습도로 몸도 마음도 쉽게 지치는 여름에 걸맞다.

이 가운데 우유자조금관리위원회(위원장 이승호)는 우유와 함께 건강한 여름나기를 위한 ‘홈쉐프 레시피 레벨업’ 이벤트를 진행한다. 이번 이벤트는 무더운 날씨로 입맛 떨어지는 여름, 우유를 활용한 나만의 간편 레시피로 입맛을 돋우고 건강까지 챙기자는 취지로 기획했다.

온라인에서 진행되는 이번 이벤트는 오는 8월 7일까지 진행되며, 여름철 특수 아이템인 ▲우유 빙수 ▲우유아이스크림 ▲우유티 중 한 가지를 선택하여 영상 또는 사진으로 참여하면 된다.

이번 ‘홈쉐프 레시피 레벨업’ 이벤트 참가 방법은 간단하다. 우유자조금관리위원회 공식 블로그에 접속한 다음, ‘홈쉐프 레시피 레벨업’ 이벤트 공지 게시물에 첨부된 참가 신청서를 작성하여, 레시피 사진 또는 영상을 함께 메일로 보내면 된다.

접수된 콘텐츠는 심사를 거쳐 주제별로 1등부터 3등까지 최종 우수작을 선정할 계획이며, 특별상도 마련되어 있다. ▲1등(3명) 50만 원 상당 캡슐커피 머신기, 우유 스팀기, 캡슐커피 100개 ▲2등(3명) 30만 원 상당 블렌더, 우유 거품기, 빙수기, 아이스크림 메이커 ▲3등(3명) 10만 원 상당 우유 거품기, 빙수기, 아이스크림 메이커 ▲특별상(30명) 6만 원 상당 멸균우유 꾸러미로, 나만의 우유 레시피를 향상시켜 줄 수 있는 상품으로 구성했다.

우유자조금관리위원회 관계자는 “홈쉐프 레벨업 이벤트는 올여름 무더위를 우유와 함께 시원하고 건강하게 이겨내자는 취지로 기획했으며, 이번 이벤트를 통해 국산 우유에 대한 소비자들의 관심을 더욱 높이고, 친근감 형성을 돕는 계기가 되길 바란다”라고 전했다.