대표 인기 요식 예능 '삼시세끼'에서 차줌마 차승원이 뛰어난 손맛으로 거북손 파전을 만들어 유해진과 손호준을 매료시켰다. 

8일 방송된 tvN ‘삼시세끼-어촌편5’에선 유해진 차승원 손호준의 죽굴도 생활이 공개됐다. 죽굴도 라이프 이틀 차에 차승원의 주도로 차려진 삼시세끼 점심메뉴는 노릇한 거북손 파전과 개운한 잔치국수였다.

tvN ‘삼시세끼-어촌편5’ 방송화면
tvN ‘삼시세끼-어촌편5’ 방송화면

특히 유해진과 손호준이 거북손 파전에 매료되자 재료인 거북손이 실검에 오르는 등 관심을 받고 있다. 

거북손은 절지동물 완흉목 거북손과의 갑각류로 몸길이 3∼5cm이며 한국·일본·서태평양·인도 등지에 분포한다. 몸의 위쪽 끝은 손톱모양에 큰 각판을 이룬다.

거북손은 조간대의 바위 틈에 군생하며 만조가 되면 석회판 사이에서 다리를 펴서 플랑크톤을 모아 잡아먹는다. 거북손은 자웅동체이며 자루 속의 살을 먹는 지방이 있다. 

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