지난 19일 저녁 8시에 방송된 채널 IHQ 예능 프로그램 ‘맛있는 녀석들’ 391회에서는 경상북도 울진군에서 촬영된 이 전파를 탔다. 그 중에서도 맛녀석 뚱4의 입맛을 사로 잡은 김태원의 요리실력이 화제다.이날 방송에서 선보인 간식 메뉴 중 김태원이 야심차게 준비한 요리는 골뱅이된장찌개와 어묵볶음 두 가지. 그 외에도 민박집 사장님이 준비한 해방풍비빔밥과 입맛을 돋우는 무생채, 콩나물을 함께 곁들였다.김태원은 자연산 고동을 이용해 ‘골뱅이된장찌개’를 만들었다. 삶은 고동에 멸치육수, 집된장과 두
치킨플러스(대표 김완식)가 대한민국 치킨대전(이하 치킨대전) 인기메뉴를 3종을 한 박스에 담아 즐길 수 있는 ‘치킨대전 플래터’를 3월 29일(화) 출시했다.관계자는 "‘치킨대전 플래터’는 치킨대전의 인기메뉴를 반마리씩 최대 3종까지 선택 가능한 반반반메뉴이다. 대한민국 치킨대전의 결승 우승자(안병태)의 '우승을케닭' 레시피를 기반으로 한 메뉴 ‘No.1 포테이토닥토닭’과 예선, 본선 우승자(김종운)의 ‘아빠의 제주깜슐랭’, ‘원헌드RED’ 총 세 메뉴에 한정하여 선택할 수 있다."라고 전했다. 그러면서 "‘No.1
[시선뉴스 허정윤]ST MENT내 집 마련하기가 하늘의 별 따기보다 어렵다는 말이 있습니다. 오늘 소개할 동물이 부럽기도 합니다. 물론 이 동물도 종류에 따라 집이 없는 경우도 있는데 마치 현 청년세대의 표상과도 같지 않을까 생각됩니다. 패각으로 불리는 집을 가지고 습기를 머금은 흙 주변에서 서식하는 이 동물. ‘달팽이’에 대해 알아봅니다.CG MENT달팽이는 연체동물 복족류 가운데 나선형의 껍데기가 있는 종류를 통칭합니다. 내장기관과 그 기관을 보호하는 패각, 몸체로 이루어져 있으며 패각이 없는 민달팽이도 존재합니다. 패각은 산소
강아지와 함께 생활하는 사람들에게는 이들의 건강이 초미의 관심사다. 그렇다 보니 음식 하나를 줄 때마다 강아지에게 급여해도 되는 음식인지 끊임없이 알아보곤 한다. 이러한 마음을 보여 주듯 온라인상에는 강아지가 먹을 수 있는 음식에 대한 질문이 하루에도 수백 건씩 오르내린다.특히 일부 사람들은 강아지의 건강을 위해 다른 음식을 일절 먹이지 말고 오직 사료만 먹여야 한다고 설명한다. 그러나 엄밀히 말해 강아지 사료도 결국 음식으로 만든 것이다. 즉, 음식 자체를 금지할 필요는 없다는 의미다. 다만, 지나치게 맵거나 짠 음식이거나 인공
[시선뉴스 심재민] 대한민국 정부 18개 부처에서는 추진하는 행정과 정책을 담은 보도 자료를 배포한다. 2020년 9월 7일 오늘의 정책 브리핑을 소개합니다.● 해양수산부- 우리나라 연안 전역 고수온 특보 해제: 폭염 소멸로 수온이 하강함에 따라 우리나라 연안에 내려졌던 모든 고수온 주의보 및 경보를 해제했다. 9월 4일 12시를 기준으로 고수온 특보가 발령되었던 해역의 수온은 전남 함평만 26.5℃, 제주연안 24.0~26.6℃, 완도 24.8~25.7℃, 통영 25.1~26.3℃ 등 24.0~26.6℃ 내외의 수온을 나타내어 고
[시선뉴스 홍탁] 음식 중 가장 맛있는 조합이 ‘단짠단짠’(단 것을 먹으면 짠 음식을 먹고 싶다는 뜻의 신조어)이라고 한다. 하지만 남녀노소 누구나 건강관리를 위한다면 맵고, 짠 음식을 조금은 멀리해야 할 필요성이 있다.건강을 위한 저염식 반찬 간편레시피! 오늘은 고소한 감자에, 오븐에 구워 바삭한 ‘감자 밥 머핀’을 만들어보자!간편 저염식 밥반찬 – 감자 밥 머핀- 재료 달걀, 밥 100g, 양파 10g, 당근 10g, 애호박 10g, 감자 10g, 식용유, 쌀가루- 감자샐러드 만들기 1. 호박, 감자, 당근, 양파를 잘게 다진다
[시선뉴스 홍탁] 세상에 태어나서 모유와 이유식 등을 섭취 한 아기는 본격적인 일반식을 위한 준비를 합니다. 하지만 내 아이의 건강을 위해 조금이라도 좋은 음식, 건강한 음식을 먹이고 싶은 것은 모든 부모의 마음. 어떤 건강한 유아식 반찬이 있는지 오늘의 맘마노트와 함께 해 보세요.오늘의 요리는 ‘감자 밥 머핀’입니다.촬영 및 편집 : 홍탁 / 구성 : 박진아 / CG : 최지민, 유찬형 / 자문 : 프리미엄 수제 이유식·유아식 아이한끼* 재료달걀, 밥 100g, 양파 10g, 당근 10g, 애호박 10g, 감자 10g, 식용유,
[시선뉴스 홍탁] 음식 중 가장 맛있는 조합이 ‘단짠단짠’(단 것을 먹으면 짠 음식을 먹고 싶다는 뜻의 신조어)이라고 한다. 하지만 남녀노소 누구나 건강관리를 위한다면 맵고, 짠 음식을 조금은 멀리해야 할 필요성이 있다.건강을 위한 저염식 반찬 간편레시피! 오늘은 한우가 들어가 더욱 맛있는 ‘비빔국수’을 만들어보자!간편 저염식 밥반찬 – 비빔국수- 재료 다진소고기 40g, 애호박 50g, 달걀 1개, 소면, 간장 1t, 설탕 1/2t, 참기름 1/2t, 다진마늘, 다진파, 후추약간- 비빔국수 만들기 1. 다진 소고기의 핏물을 제거하
[시선뉴스 홍탁] 음식 중 가장 맛있는 조합이 ‘단짠단짠’(단 것을 먹으면 짠 음식을 먹고 싶다는 뜻의 신조어)이라고 한다. 하지만 남녀노소 누구나 건강관리를 위한다면 맵고, 짠 음식을 조금은 멀리해야 할 필요성이 있다.건강을 위한 저염식 반찬 간편레시피! 오늘은 한우가 들어가 더욱 맛있는 ‘삼색 소보로 비빔밥’을 만들어보자!간편 저염식 밥반찬 – 삼색 소보로 비빔밥* 재료 다진 소고기 40g, 애호박 50g, 달걀 1개, 간장 1t, 설탕 1/2t, 참기름 1/2t, 다진 마늘, 다진 파, 후추 약간* 삼색 소보로 비빔밥 만들기
[시선뉴스 홍탁] 세상에 태어나서 모유와 이유식 등을 섭취 한 아기는 본격적인 일반식을 위한 준비를 합니다. 하지만 내 아이의 건강을 위해 조금이라도 좋은 음식, 건강한 음식을 먹이고 싶은 것은 모든 부모의 마음. 어떤 건강한 유아식 반찬이 있는지 오늘의 맘마노트와 함께 해 보세요.오늘의 요리는 ‘비빔국수’입니다.촬영 및 편집 : 홍탁 / 구성 : 박진아 / CG : 최지민 / 자문 : 수제유아반찬 전문점 맘뜰* 재료다진소고기 40g, 애호박 50g, 달걀 1개, 소면, 간장 1t, 설탕 1/2t, 참기름 1/2t, 다진마늘, 다진
[시선뉴스 홍탁] 세상에 태어나서 모유와 이유식 등을 섭취 한 아기는 본격적인 일반식을 위한 준비를 합니다. 하지만 내 아이의 건강을 위해 조금이라도 좋은 음식, 건강한 음식을 먹이고 싶은 것은 모든 부모의 마음. 어떤 건강한 유아식 반찬이 있는지 오늘의 맘마노트와 함께 해 보세요.오늘의 요리는 ‘삼색소보로비빔밥’입니다.촬영 및 편집 : 홍탁 / 구성 : 박진아 / CG : 최지민 / 자문 : 수제유아반찬 전문점 맘뜰* 재료다진소고기40g, 애호박50g, 달걀1개, 간장1t, 설탕1/2t, 참기름1/2t, 다진마늘, 다진파, 후추약
[시선뉴스 홍지수] 음식 중 가장 맛있는 조합이 ‘단짠단짠’(단 것을 먹으면 짠 음식을 먹고 싶다는 뜻의 신조어)이라고 한다. 하지만 남녀노소 누구나 건강관리를 위한다면 맵고, 짠 음식을 조금은 멀리해야 할 필요성이 있다.건강을 위한 저염식 반찬 간편레시피! 오늘은 맛도 모양도 일품인 ‘분리달걀말이’를 만들어보자!간편 저염식 밥반찬 – 분리달걀말이재료 달걀 4개, 파프리카 10g, 애호박 10g, 소금 약간숙주냉채 만들기1. 달걀 3개를 흰자와 노른자로 분리한다.2. 달걀 1개는 노른자와 섞는다.3. 흰자와 노른자에 약간의 소금 간
[시선뉴스 홍탁] 음식 중 가장 맛있는 조합이 ‘단짠단짠’(단 것을 먹으면 짠 음식을 먹고 싶다는 뜻의 신조어)이라고 한다. 하지만 남녀노소 누구나 건강관리를 위한다면 맵고, 짠 음식을 조금은 멀리해야 할 필요성이 있다.오늘의 요리는 ‘소고기유부채소볶음’이다.간편 저염식 밥반찬 – 소고기유부채소볶음재료 유부 20g, 다진소고기 20g, 애호박 20g, 양파 20g, 당근10g, 설탕 1/2t, 참기름 1/2t, 간장 1t, 다진 마늘, 다진 파 소고기유부채소볶음 만들기1. 양파, 애호박, 당근을 작게 다진다.2. 유부를 작은 크기로
[시선뉴스 홍지수] 음식 중 가장 맛있는 조합이 ‘단짠단짠’(단 것을 먹으면 짠 음식을 먹고 싶다는 뜻의 신조어)이라고 한다. 하지만 남녀노소 누구나 건강관리를 위한다면 맵고, 짠 음식을 조금은 멀리해야 할 필요성이 있다.건강을 위한 저염식 반찬 간편레시피! 고단백, 저지방 식품 새우는 고혈압 예방에 좋고 칼슘과 타우린이 풍부해 아이들 성장발육에도 좋다. 오늘은 영양가득 새우로 ‘새우애호박나물’를 만들어보자!간편 저염식 밥반찬 – 새우애호박나물재료 새우살 40g, 애호박 40g, 양파 20g새우애호박나물 만들기1. 새우살은 2cm
[시선뉴스 홍지수] 세상에 태어나서 모유와 이유식 등을 섭취 한 아기는 본격적인 일반식을 위한 준비를 합니다. 하지만 내 아이의 건강을 위해 조금이라도 좋은 음식, 건강한 음식을 먹이고 싶은 것은 모든 부모의 마음. 어떤 건강한 유아식 반찬이 있는지 오늘의 맘마노트와 함께 해 보세요.오늘의 요리는 ‘분리달걀말이’입니다.촬영 및 편집 : 한성현, 홍지수 / 구성 : 박진아 / CG : 최지민 / 자문 : 수제유아반찬 전문점 맘뜰* 재료달걀 4개, 파프리카 10g, 애호박 10g, 소금 약간* 분리달걀말이 만들기1. 달걀 3개를 흰자와
[시선뉴스 홍지수] 세상에 태어나서 모유와 이유식 등을 섭취 한 아기는 본격적인 일반식을 위한 준비를 합니다. 하지만 내 아이의 건강을 위해 조금이라도 좋은 음식, 건강한 음식을 먹이고 싶은 것은 모든 부모의 마음. 어떤 건강한 유아식 반찬이 있는지 오늘의 맘마노트와 함께 해 보세요.오늘의 요리는 ‘소고기유부채소볶음’입니다.촬영 및 편집 : 한성현, 홍지수 / 구성 : 박진아 / CG : 최지민 / 자문 : 수제유아반찬 전문점 맘뜰* 재료유부 20g, 다진소고기 20g, 애호박 20g, 양파 20g, 당근10g, 설탕 1/2t, 참
[시선뉴스 홍지수] 음식 중 가장 맛있는 조합이 ‘단짠단짠’(단 것을 먹으면 짠 음식을 먹고 싶다는 뜻의 신조어)이라고 한다. 하지만 남녀노소 누구나 건강관리를 위한다면 맵고, 짠 음식을 조금은 멀리해야 할 필요성이 있다.건강을 위한 저염식 반찬 간편레시피! 다이어트에도 효과적이라고 알려진 카레로 ‘닭고기두부카레’를 만들어보자!간편 저염식 밥반찬 – 닭고기두부카레재료 닭가슴살 30g, 감자 30g, 애호박 20g, 카레가루 15g, 양파 20g, 두부 40g닭고기두부카레 만들기1. 쌀뜨물에 닭가슴살을 익힌다.2. 익힌 닭가슴살을 꺼
[시선뉴스 홍지수] 세상에 태어나서 모유와 이유식 등을 섭취 한 아기는 본격적인 일반식을 위한 준비를 합니다. 하지만 내 아이의 건강을 위해 조금이라도 좋은 음식, 건강한 음식을 먹이고 싶은 것은 모든 부모의 마음. 어떤 건강한 유아식 반찬이 있는지 오늘의 맘마노트와 함께 해 보세요.오늘의 요리는 ‘새우애호박나물’입니다.촬영 및 편집 : 한성현, 홍지수 / 구성 : 박진아 / CG : 최지민 / 자문 : 수제유아반찬 전문점 맘뜰* 재료새우살 40g, 애호박 40g, 양파 20g* 새우애호박나물 만들기1. 새우살은 2cm 크기로 자른
[시선뉴스 홍지수] 음식 중 가장 맛있는 조합이 ‘단짠단짠’(단 것을 먹으면 짠 음식을 먹고 싶다는 뜻의 신조어)이라고 한다. 하지만 남녀노소 누구나 건강관리를 위한다면 맵고, 짠 음식을 조금은 멀리해야 할 필요성이 있다.건강을 위한 저염식 반찬 간편레시피! 천연재료를 이용해 감칠맛 나고 시원한 ‘백순두부탕’을 만들어보자!간편 저염식 밥반찬 – 백순두부탕재료 순두부 40g, 양파 20g, 새우젓 약간, 애호박 20g, 새우살 20g, 바지락살 20g백순두부탕 만들기1. 새우살은 등을 가르고 내장을 빼준다.2. 애호박은 반달모양으로
[시선뉴스 홍지수] 아이를 낳은 엄마들의 고민. 모유수유를 끝내고 우리아이 이유식을 어떻게 해야 할지다. 만 6개월이 되면 아기는 모유로는 충분히 영양분을 섭취할 수 없게 되고, 생후 만 2세까지는 성장과 행동발달, 건강 등을 위해 반드시 섭취해야 하는 이유식. 저지방 고단백 식품 닭가슴살을 이용해 건강한 ‘닭고기애호박새송이죽’을 만들어보자. 후기 이유식 - 닭고기애호박새송이죽재료 새송이버섯 20g, 닭가슴살 30g, 쌀 50g, 애호박 20g닭고기애호박새송이죽 만들기 1. 쌀을 물에 30분 정도 불린다.2. 쌀뜨물에 닭가슴살을 삶