[시선뉴스 김범준] -Lesson UP '푸드의 모든 것 ep.02'-
“당신의 멘토가 되어드립니다.”
Lesson UP '푸드의 모든 것 ep.02' <일식창업, 신주쿠롤로 유혹하라 >에서는 신주쿠롤을 손쉽게 만들 수 있는 방법에 대해 소개한다.
튀김 요리를 할 경우 온도계없이 육안으로 온도를 체크하는 노하우부터, 튀김의 적절한 시간까지. 꿀정보를 공개한다.
한편 Lesson UP은 국내 최대규모의 일식요리 전문학원 ‘동원스시아카데미’의 협조아래 제작된 프로그램이다.
책임프로듀서 : 김범준 / 구성 : 박진아 / CG : 최지민
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