대하의 계절이 돌아왔다, 대하 제대로 즐기는 법 [인포그래픽]

[시선뉴스 문선아] 추수의 계절답게 가을이 오면 들판에는 곡식과 과일이 익고, 바다에도 생물들이 살이 오통통하게 오른다. 가을에는 유독 즐길 것들이 많지만 특히 9월에서 12월까지 이 3달간만 즐길 수 있는 것이 있다. 바로 대하다.

오늘 인포그래픽에서는 대하철을 맞아 물 좋은 대하와 흰다리 새우를 구별하는 법 그리고 대표적인 대하축제를 알아보려고 한다.

1. 대하의 효능
대표적인 고단백, 저지방 음식이다. 성장기 어린이의 뼈와 근육에 필요한 필수 단백질과 다량의 무기질 함유로 빈혈, 갑상선 기능에 도움이 된다.

2. 제대로 된 대하를 구별하는 법
■ 색깔 구분법
대하 : 하얀색과 옅은 회색이 공존하는 색이다.
흰다리 새우 : 누런 빛깔과 진한 회색이 공존하는 색이다.

■ 뿔 길이 구분법
대하 : 뿔 길이가 코끝 길이와 비슷하거나 그 보다 길다.
흰다리 새우 : 뿔 길이가 코 끝 길이보다 짧다.

■ 다리 색깔 구분법
대하 : 다리 색깔이 붉은 빛깔을 띈다.
흰다리새우 : 이름처럼 다리가 흰색이다.

■ 꼬리 구별법
대하 : 꼬리가 푸른 빛을 띈다.
흰다리새우 : 꼬리가 붉은 빛이 띈다.

3. 올해 전국에서 열리는 대하 축제들
■ [충청남도 보령시] 무창포 신비의 바닷길 대하·전어 축제 2015
행사기간 2015.09.19 ~ 2015.10.11
행사장소 보령 무창포해수욕장

■ [인천 남동구] 인천소래포구축제 2015
행사기간 2015.10.16 ~ 2015.10.18
행사장소 인천 남동구 소래포구, 소래습지생태공원 일원