사진출처: 북촌사람들

㈜북촌사람들의 수제만두 전문 프랜차이즈 북촌손만두가 우리나라의 매운 맛을 좋아하는 고객들을 위해 북촌손만두에서 연구개발을 통해 만든 신메뉴 2종을 출시했다고 밝혔다.

북촌손만두는 고객과의 소통을 확대하기 위해 매년 진행 가능한 시즌 프로모션과 신메뉴를 선보이고 있다. 이번에 선보이는 신메뉴 2종은 매운국물쫄면과 만두떡볶이 매운맛이다.

업체 측에 따르면, 매운국물쫄면은 시즌에 어울리는 메뉴를 만들고자 점점 추워지는 날씨에 맞춰 일반적인 새콤달콤한 쫄면에 변화를 시도하여 따뜻하고 매콤한 국물이 있는 쫄면을 북촌손만두의 비법소스를 활용해 개발했다. 만두떡볶이 매운맛은 매운 맛의 떡볶이를 좋아하는 고객들의 의견을 반영하여 기존에 있던 만두떡볶이에서 매운맛을 한 층 업그레이드했다.

북촌손만두 관계자는 “한식의 틀을 벗어나지 않고 우리가 좋아하는 고유의 매운맛으로 고객의 입맛을 사로잡기 위해 북촌손만두만의 화끈한 매운맛을 담은 신메뉴 2종을 연구개발 했다”라며 “10월 말 신메뉴를 활용한 SNS 인증샷 이벤트 등 다양한 프로모션을 준비 중”이라고 말했다.

한편, 북촌손만두가 출시한 신제품 2종에 대한 자세한 내용은 홈페이지 및 공식 인스타그램을 통해 확인할 수 있다.

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