진안꾸지뽕나무 영농조합법인(대표 안지인)은 대표 상품인 ‘안지인의 토종 꾸지뽕 기름’을 미국 식약처에 인증 받았다고 밝혔다.

관계자는 "꾸지뽕나무는 동의보감에 기록되어 있는 우리나라 전통 원료이다. 이번에 미국 식약처 인증을 받은 진안꾸지뽕나무 영농조합법인의 꾸지뽕 기름은 꾸지뽕나무에서도 가장 영양 함량이 높은 꾸지뽕 줄기에서 추출한 나무의 수액이다. 미국 식약처 인증으로 국내뿐만 아니라 글로벌 시장 진출 기반을 마련했다."라고 소개했다.   

자료 제공 = 진안꾸지뽕나무영농조합법인

그러면서 "진안꾸지뽕나무 영농조합법인은 지난해 꾸지뽕 농축액과 국내산 재료를 담은 ‘꾸지뽕 소스 4종’을 개발하여 출시한 바 있다. 꾸지뽕 소스는 각종 요리에 이용할 수 있는 편리한 소스로 닭볶음탕 소스, 찜닭 소스, 간장 갈비 소스, 빨간 갈비 소스 총 4가지로 구성된다."라고 설명했다. 

이어 진안꾸지뽕나무 영농조합법인 안지인 대표는 “경기불황 위기 속에서도 우리나라의 전통 원료인 꾸지뽕나무를 널리 알리는 데 노력하겠다”고 말했다. 

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