짧은 시간에 다양한 요리로 추석 차례상을 만들어야하는 주부들의 일손을 덜어줄 제품이 출시됐다.
육가공전문기업 ㈜청산식품에서 출시한 ‘함초오리 보쌈수육’은 고온의 증기로만 익힌 오리보쌈 수육 제품이다.
‘함초오리 보쌈수육’은 친환경 1등급 오리고기만을 사용하여 4가지 식품첨가물을 첨가하지 않고 만들었다.
‘함초오리 보쌈수육’은 달콤한 특제 국물이 함유되어있어 양파, 대파, 팽이버섯 등 각종 야채와 함께 끓이거나 볶아먹는 간편식 제품이다.
㈜청산식품 안희복 대표는 “쉽게 접하기 힘든 오리보쌈을 제품화하여 오리고기의 대중화를 이끌겠다.”며 “오리보쌈 제품으로 수고는 덜고, 맛은 올릴 수 있는 추석 차례상을 완성하길 바란다.”고 밝혔다.
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