대두식품의 햇쌀마루에서 쌀로 만든 ‘밥솥 쌀 카스테라 믹스’를 출시했다고 13일 밝혔다. 관계자는 "가루쌀 현미를 55.5% 함유하여 만든 홈메이드용 카스테라 믹스 제품으로 오븐에 굽는 방식이 아닌, 가정용 밥솥에서 쪄서 만든 찜 카스테라 전용 믹스 제품이다."라며 "가루쌀 현미 특유의 고소한 풍미와 색감이 살아있고 쌀 특유의 촉촉한 식감을 가지고 있다."고 전했다. 그러면서 "햇쌀마루의 가루쌀은 일반적인 쌀과는 다른 포인트를 가지고 있다. 일반적으로 쌀은 가공용으로 사용하기 위해 물에 불리는 침지 작업이 필요한데, 가루쌀은 밀처럼
미국 아이스크림 브랜드 ‘부르스터스’는 17일 파인트(474ml) 신제품 5종을 출시했다며 시범적으로 ‘배달의 민족 라이브’ 방송을 진행했다고 밝혔다. 관계자는 "이 회사는 기존에 100ml 미니컵 8종 제품을 한국에서 생산 및 유통 중이었다."라며 "새로 출시된 파인트 제품 5종은 망고샤벳 외에 밀크바닐라, 초콜릿, 그린티, 얼그레이다."라며 "망고샤벳의 경우 망고 자체를 44% 넣었다."고 소개했다. 그러면서 "부르스터스 아이스크림은 1984년 미국에서 처음 출시되었으며, 홈메이드 방식 아이스크림이다. 특이한 것은 미국을 제외하
에쓰푸드(대표이사: 조성수)가 운영하는 존쿡 델리미트가 오는 27일 오후 9시 10분, 롯데홈쇼핑 최유라쇼를 통해 봄맞이 ‘피크닉 브런치 세트' 2종을 판매한다고 밝혔다.관계자는 "롯데홈쇼핑 최유라쇼에 특별 구성된 이번 제품은 잠봉, 브로첸 등으로 구성된 '잠봉 피크닉 세트'와 잠봉, 하몽이 함께 구성되어 스페셜함을 더한 '잠봉&하몽 세트'로 총 2종이다. 두 세트 모두 봄을 맞이해 떠나는 피크닉 메뉴다."라고 전했다. 그러면서 "잠봉 피크닉 세트는 프랑스 현지의 맛을 그대로 구현한 잠봉(100g
다향이 본격적인 복날 시즌을 맞아 ‘우리땅토종닭’ 제품을 활용해 원기회복을 돕는 토종닭 보양식 레시피를 제안했다. 관계자는 “‘우리땅토종닭’은 토종닭이 가지고 있는 본연의 맛을 누구나 간편하게 즐길 수 있도록 다향이 엄격하게 고르고 가공한 토종닭 브랜드이다. 토종닭 본래의 육향과 풍미가 뛰어나고, 촉촉하면서도 쫄깃하고 탄력적인 식감이 특징이다. 다향 ‘우리땅토종닭’은 지난 2018년 첫 론칭 이후 백숙용, 닭볶음탕용, 고추장 주물럭 등 다양한 토종닭 제품을 선보이며 소비자들에게 꾸준한 사랑을 받고 있다”고 전했다. 이어 “백숙이 익
반려동물 모발분석 연구소를 설립한 인투바이오(공동대표 노종옥, 허성호)가 펫모발검사를 시행한다고 1일 밝혔다관계자는 "인투바이오는 반려동물 질병 예방 캠페인의 일환으로 함께 뜻을 모은 동물병원들의 도움을 받아 협력동물병원 방문 시 시중 모발검사비용보다 60% 저렴하게 검사 혜택을 받을 수 있다."라고 전했다. 그러면서 "펫모발검사는 반려동물 모발로 체내 대사타입, 영양 밸런스, 중금속 축적, 스트레스 상태 등을 파악할 수 있으며 홈메이드식 펫푸드를 먹이는 가정에서 먹이고 있는 음식에 대한 영양 상태가 궁금하거나 일상에서 중금속에 쉽
영유아식품 전문기업 베베쿡이 어린이 구강 전문 브랜드 코도모, 대한치과의사협회와 손잡고 ‘치카치카 캠페인’을 실시한다고 밝혔다.관계자는 "‘치카치카 캠페인’은 영유아 구강 건강 관리에 대한 올바른 정보를 제공해 아이들의 건강한 성장을 지원하려는 취지의 캠페인이다. 베베쿡 공식 홈페이지에서 ‘치카치카 캠페인’을 통해 우리 아이 구강 건강 관리 방법과 치아에 좋은 음식 정보 등을 매월 알기 쉽게 전할 계획이다. 특히, ‘치카치카 캠페인’을 통해 제공되는 카드뉴스나 영상 등 콘텐츠에 대해 대한치과의사협회 자문을 받아 진행하며 검증된 유익
한국교육검정원은 현재 와인소믈리에와 50여 가지의 인기 자격증을 취득할 수 있는 과정을 무료로 지원하고 있다고 밝혔다.관계자는 "모든 과정은 초보자들도 쉽게 배워볼 수 있는 교육안으로 진행되며 비대면 인터넷 강의를 통해 이수 가능하다."라며 "한교검에서 준비된 자격증 과정은 재직자나 취업을 위한 심리, 아동, 교육 등 분야별로 다양하게 준비되어 있다. 한교검에서는 수강부터 자격증 취득까지 온라인을 통해서 진행된다. 따로 오프라인 참여 없이 PC와 모바일 등에서 자격증 수료까지 완료할 수 있다."라고 설명했다. 그러면서 "무료 수강방
[시선뉴스 홍탁] 아기에게 최고의 음식인 모유. 하지만 아이들이 평생 모유를 먹고 살 수는 없다. 만 6개월이 되면 아기는 모유로는 충분히 영양분을 섭취할 수 없게 되고, 이때부터는 이유식을 시작하게 된다. 생후 만 2세까지는 성장과 행동발달, 건강 등을 위해 반드시 섭취해야 하는 이유식.오늘의 요리는 ‘한우 당근 브로콜리 죽 만들기’입니다.촬영 및 편집 : 홍탁 / 구성 : 박진아 / CG : 최지민, 유찬형 / 자문 : 프리미엄 수제 이유식·유아식 아이한끼* 재료당근 10g, 다시마 1장, 브로콜리 10g, 한우 20g, 밥 5
[시선뉴스 홍탁] 아기에게 최고의 음식인 모유. 하지만 아이들이 평생 모유를 먹고 살 수는 없다. 만 6개월이 되면 아기는 모유로는 충분히 영양분을 섭취할 수 없게 되고, 이때부터는 이유식을 시작하게 된다. 생후 만 2세까지는 성장과 행동발달, 건강 등을 위해 반드시 섭취해야 하는 이유식.오늘의 요리는 ‘한우적양배추배죽 만들기’입니다.촬영 및 편집 : 홍탁 / 구성 : 박진아 / CG : 최지민, 김동운 / 자문 : 수제유아반찬 전문점 맘뜰* 재료쌀50g, 한우20g, 배20g, 적양배추20g, 당근10g* 한우적양배추배죽 만들기1
[시선뉴스 홍탁] 아기에게 최고의 음식인 모유. 하지만 아이들이 평생 모유를 먹고 살 수는 없다. 만 6개월이 되면 아기는 모유로는 충분히 영양분을 섭취할 수 없게 되고, 이때부터는 이유식을 시작하게 된다. 생후 만 2세까지는 성장과 행동발달, 건강 등을 위해 반드시 섭취해야 하는 이유식.오늘의 요리는 ‘단호박사과죽 만들기’입니다.촬영 및 편집 : 홍탁 / 구성 : 박진아 / CG : 최지민, 김동운 / 자문 : 수제유아반찬 전문점 맘뜰* 재료쌀50g, 단호박30g, 사과20g* 만드는 법1. 30분 동안 물에 불린 쌀을 믹서기에
[시선뉴스 홍탁] 아기에게 최고의 음식인 모유. 하지만 아이들이 평생 모유를 먹고 살 수는 없다. 만 6개월이 되면 아기는 모유로는 충분히 영양분을 섭취할 수 없게 되고, 이때부터는 이유식을 시작하게 된다. 생후 만 2세까지는 성장과 행동발달, 건강 등을 위해 반드시 섭취해야 하는 이유식.오늘의 요리는 ‘새송이버섯밤죽 만들기’입니다.*재료불린쌀50g, 새송이버섯10g, 밤20g, 당근5g만드는 법* 새송이버섯밤죽 만들기1. 밤 20g을 찜기로 찐다.2. 쪄낸 밤을 잘게 으깬다.3. 새송이버섯 10g을 잘게 다져준다.4. 당근 5g을
[시선뉴스 홍지수, 홍탁] 아기에게 최고의 음식인 모유. 하지만 아이들이 평생 모유를 먹고 살 수는 없다. 만 6개월이 되면 아기는 모유로는 충분히 영양분을 섭취할 수 없게 되고, 이때부터는 이유식을 시작하게 된다. 생후 만 2세까지는 성장과 행동발달, 건강 등을 위해 반드시 섭취해야 하는 이유식. 오늘의 요리는 ‘오이미음 만들기’입니다.*재료쌀가루18g, 오이20g만드는 법* 오이미음 만들기1. 껍질을 제거한 오이를 핸드블랜더 전용 용기에 넣고 물 100ml를 넣는다.2. 핸드블랜더로 곱게 갈아준다.3. 냄비에 쌀가루를 넣고 물
[시선뉴스 홍지수] 아기에게 최고의 음식인 모유. 하지만 아이들이 평생 모유를 먹고 살 수는 없다. 만 6개월이 되면 아기는 모유로는 충분히 영양분을 섭취할 수 없게 되고, 이때부터는 이유식을 시작하게 된다. 생후 만 2세까지는 성장과 행동발달, 건강 등을 위해 반드시 섭취해야 하는 이유식.오늘의 요리는 ‘키조개관자숙주진밥 만들기’입니다. 촬영 및 편집 : 홍지수 / 구성 : 박진아 / CG : 최지민 / 자문 : 수제유아반찬 전문점 맘뜰재료숙주 20g, 키조개관자 30g, 당근 5g, 청경채 10g, 밥 80g만드는 법* 키조개관
[시선뉴스 홍지수] 아기에게 최고의 음식인 모유. 하지만 아이들이 평생 모유를 먹고 살 수는 없다. 만 6개월이 되면 아기는 모유로는 충분히 영양분을 섭취할 수 없게 되고, 이때부터는 이유식을 시작하게 된다. 생후 만 2세까지는 성장과 행동발달, 건강 등을 위해 반드시 섭취해야 하는 이유식. 오늘의 요리는 ‘매생이당근버섯죽 만들기’입니다. 촬영 및 편집 : 한성현, 홍지수 / 구성 : 박진아 / CG : 최지민 / 자문 : 수제유아반찬 전문점 맘뜰재료매생이 30g, 당근 5g, 새송이버섯 10g, 쌀 50g만드는 법* 매생이당근버섯
[시선뉴스 홍지수] 아이를 낳은 엄마들의 고민. 모유수유를 끝내고 우리아이 이유식을 어떻게 해야 할지다. 만 6개월이 되면 아기는 모유로는 충분히 영양분을 섭취할 수 없게 되고, 생후 만 2세까지는 성장과 행동발달, 건강 등을 위해 반드시 섭취해야 하는 이유식. 새콤달콤 사과와 대추를 사용해 ‘사과대추죽’을 만들어보자. 중기 이유식 - 사과대추죽재료 대추 2알, 쌀 50g, 사과 20g사과대추죽 만들기 1. 30분 동안 물에 불린 쌀을 믹서기에 간다.2. 대추가 탱탱해질 때까지 삶는다.3. 대추 껍질을 제거한다.tip. 껍질을 제거
[시선뉴스 홍지수] 아기에게 최고의 음식인 모유. 하지만 아이들이 평생 모유를 먹고 살 수는 없다. 만 6개월이 되면 아기는 모유로는 충분히 영양분을 섭취할 수 없게 되고, 이때부터는 이유식을 시작하게 된다. 생후 만 2세까지는 성장과 행동발달, 건강 등을 위해 반드시 섭취해야 하는 이유식.오늘의 이유식은 ‘소고기새송이된장진밥’ 입니다.촬영 및 편집 : 한성현, 홍지수 / 구성 : 박진아 / CG : 최지민 / 자문 : 수제유아반찬 전문점 맘뜰* 재료밥 80g, 소고기 30g, 새송이버섯 10g, 양배추 10g, 당근 5g, 된장
[시선뉴스 홍지수] 아기에게 최고의 음식인 모유. 하지만 아이들이 평생 모유를 먹고 살 수는 없다. 만 6개월이 되면 아기는 모유로는 충분히 영양분을 섭취할 수 없게 되고, 이때부터는 이유식을 시작하게 된다. 생후 만 2세까지는 성장과 행동발달, 건강 등을 위해 반드시 섭취해야 하는 이유식. 오늘의 이유식은 ‘소고기배청경채죽’입니다. 촬영 및 편집 : 한성현, 홍지수 / 구성 : 박진아 / CG : 최지민 / 자문 : 수제유아반찬 전문점 맘뜰* 재료 쌀 50g, 소고기 30g, 배 20g, 청경채 5g * 소고기배청경채죽 만들기1.
[시선뉴스 홍지수] 아기에게 최고의 음식인 모유. 하지만 아이들이 평생 모유를 먹고 살 수는 없다. 만 6개월이 되면 아기는 모유로는 충분히 영양분을 섭취할 수 없게 되고, 이때부터는 이유식을 시작하게 된다. 생후 만 2세까지는 성장과 행동발달, 건강 등을 위해 반드시 섭취해야 하는 이유식. 오늘의 이유식은 ‘사과대추죽’입니다. 촬영 및 편집 : 한성현, 홍지수 / 구성 : 박진아 / CG : 최지민 / 자문 : 수제유아반찬 전문점 맘뜰* 재료대추 2알, 쌀 50g, 사과 20g* 사과대추죽 만들기1. 30분 동안 물에 불린 쌀을
최근 평균 수명의 증가로 노년층이 증가하고 젊은 세대 역시 핵가족화가 심해짐에 따라, 반려동물을 찾는 사람들이 많아지고 있다. 바야흐로 한국은 반려동물 천만시대를 이미 맞이한 지 오래로, 주말에 근처 공원만 가더라도 아이와 반려견이 함께 뛰노는 것을 어렵지 않게 접할 수 있다. 국내 반려동물 시장규모는 큰 폭으로 증가하고 있고 이에 따른 반려동물 관련 산업 역시 몸집을 부풀리고 있는 상황이다. 이와 관련해 코리아 펫 페스티벌 협회의 박태현 회장은, ‘반려동물을 키우는 세대가 많아짐에 따라 관련 산업 역시 확대되는 것은 당연한 일이지
[시선뉴스 한성현] 아기에게 최고의 음식인 모유. 하지만 아이들이 평생 모유를 먹고 살 수는 없다. 만 6개월이 되면 아기는 모유로는 충분히 영양분을 섭취할 수 없게 되고, 이때부터는 이유식을 시작하게 된다. 생후 만 2세까지는 성장과 행동발달, 건강 등을 위해 반드시 섭취해야 하는 이유식. 완료기이유식 중 닭안심&대추&애호박&비트진밥 만들기를 오늘의 맘마노트와 함께 하세요.오늘의 요리는 ‘닭안심&대추&애호박&비트진밥 만들기’입니다.촬영 및 편집 : 한성현, 홍지수 / 구성 : 박진아 / CG : 최지민 / 자문 : 엄마한입 아가한