조선에프앤비가 지난 27일 공영홈쇼핑 '한우 팽이버섯 불고기' 방송을 진행했다며 방송에서 300g 단위의 불고기 12팩이 완판되었다고 밝혔다. 관계자는 "‘한우 팽이버섯 불고기’는 ㈜조선에프앤비의 특별한 레시피와 정성이 담긴 제품으로, 한우 등심과 목심만을 사용했다. 그 외 팽이버섯, 배 퓌레, 사과즙 등이 함유 되었다."고 전했다. 조선에프앤비 권기백, 권기연 대표는 "이 제품은 방송 준비된 수량이 완판되며, 약 6억 원에 매출을 기록했다."라며 "끊임없는 노력과 고품질 제품에 대한 고객들의 신뢰를 반영한 것이다. 앞으로도 소비자
조선에프앤비가 최근 공영홈쇼핑에서 '한우 팽이버섯 불고기'를 선보였다며 지난 13일 진행된 방송에서 300g 단위의 불고기 8팩이 완판되었다고 밝혔다. 관계자는 "‘한우 팽이버섯 불고기’는 한우 등심과 목심만을 사용하여 한우의 고소한 맛과 팽이버섯의 풍미가 조화를 이루며, 배 퓌레, 사과즙의 당류로 감칠맛을 더했다."고 전했다. 그러면서 "이 제품은 방송 준비된 수량이 완판되며, 약 8억 원에 매출을 기록했다. 이에 따라 조선에프앤비는 10월 27일 15시 10분에 12팩을 패키지로 한 2차 앵콜 방송을 예정하고 있다."고 설명했다
사단법인 한국인삼협회와 인삼자조금관리위원회는 연말 선물로 하기 좋은 건강기능식품으로 고려인삼을 소개하며, 인삼으로 간편하게 만들 수 있는 건강 레시피를 소개했다.한국인삼협회 관계자는 “인삼은 사포닌 성분을 비롯해 비 사포닌계 단백질, 다당류 등 여러 유용 성분을 함유하고 있어 겨울철 건강관리에 도움이 된다”고 설명했다.아울러 연말 건강과 입맛을 동시에 잡을 수 있는 인삼 레시피 세 가지를 소개했다. 협회가 공개한 인삼 레시피는 인삼갈비찜과 인삼대패삼겹살말이, 인삼 라떼&인삼대추차이다.인삼 라떼는 인삼 한 뿌리를 깨끗이 씻어 머리 부
한국인삼협회(이하 협회)는 대학수학능력시험을 앞둔 수험생의 건강을 챙길 수 있는 인삼 요리 레시피 3가지를 22일 소개했다. 협회가 추천한 3가지 인삼 레시피는 인삼불고기와 인삼비빔밥, 인삼대패삼겹살말이다.인삼불고기의 재료는 불고기용 고기 400g, 인삼 1뿌리, 대파 1/2개, 당근 1/5개, 양파 1/2개이며, 양념으로는 간장 4 큰 술, 맛술 2 큰 술, 청주 2 큰 술, 황설탕 1 큰 술, 매실액 1 큰 술, 다진 파 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 배즙 4 큰 술, 참기름 1 큰 술이 필요하다.만드는 방법은 고기의 핏물
환절기에 면역력이 떨어지면 혈액순환이 원활하지 않아 손발이 차고 저리며, 잦은 복통과 설사, 변비 등을 겪을 수 있고 불면증이 생겨 충분한 숙면을 취하지 못해 만성피로 또는 원인 모를 통증에 시달릴 수 있다. 이처럼 공기가 건조하고 일교차가 커 면역력이 떨어지기 쉬운 환절기에 건강 관리에 특히 유의해야 한다. 많은 사람들이 면역력에 관심을 두는 요즘, KBS 에서 환절기 제철 보약으로 인삼을 소개해 연일 화제다.#떨어진 면역력과 기력을 높이는 인삼인삼은 한의학적으로 정기를 강하게 해주는 보양식품으로서 세균과 바
버섯을 가공해 건강하고 맛있는 식품을 만드는 건강과 썸타다, 헬썸은 타트체리를 기반으로 팽이버섯을 더한 ‘미인체리’를 출시했다고 밝혔다.이번에 선보이는 ‘미인체리’는 타트체리와 팽이버섯뿐만 아니라 현대인의 영양 섭취를 도울 수 있도록 ZMA, 레몬밤, 저분자 피쉬 콜라겐까지 함유하여 1포로 간편하게 즐길 수 있는 액상형 스틱으로 만들어졌다고 업체 측은 설명했다.건강과 썸타다, 헬썸 관계자는 "타트체리 대표 품종인 몽모랑시 타트체리를 사용했고 1포에 타트체리 약 30알, 1BOX에는 약 450알이 들어있다"라며 “원물로 만나보기 힘든
[시선뉴스 박진아] 지난주 한주간의 이슈 Top10입니다. 지난주에는 어떤 키워드들이 이슈가 되었을까요?1. 3차 재난지원금 정부가 전 국민에 지급된 1차 재난지원금, 소상공인과 고용 취약계층 등에 지급된 2차 재난지원금에 이은 세 번째 재난지원금 대책을 발표했다. 지난 29일 발표된 3차 재난지원금은 코로나19 재확산으로 타격을 입은 소상공인과 고용 취약계층 등에 현금으로 지원금을 주는 내용의 맞춤형 피해지원 대책이다. 지원금 지급 대상과 규모, 방식 등을 Q&A 형식으로 세세하게 알아보자. ([이슈체크] 3차 재난지원금 Q&A,
[시선뉴스 조재휘] 지난 11월 예능 프로그램 에서 우리나라 생산 95% 이상이 흰색 팽이버섯인데 그중 75%가 일본산 품종으로 매년 10억 원 이상의 로열티를 지급하고 있다는 사실이 방송되며 많은 시청자를 충격에 빠트렸다. 우리 농민들이 직접 재배했는데 왜 다른 나라에 로열티를 지불해야 하는 걸까?이유는 바로 종자 로열티 때문이다. 해외 종자를 사용하려면 해당 국가에 종자 사용료를 지불해야 하는 것이다. 지난 10년간 우리나라가 해외 국가에 지급한 종자 로열티가 1,357억원에 달하는 것으로 나타났다.13일 국회 농
[시선뉴스 홍탁] 음식 중 가장 맛있는 조합이 ‘단짠단짠’(단 것을 먹으면 짠 음식을 먹고 싶다는 뜻의 신조어)이라고 한다. 하지만 남녀노소 누구나 건강관리를 위한다면 맵고, 짠 음식을 조금은 멀리해야 할 필요성이 있다.건강을 위한 저염식 반찬 간편레시피! 오늘은 한우가 들어가 더욱 맛있는 ‘소고기 팽이버섯 된장국’을 만들어보자!간편 저염식 밥반찬 – 소고기 팽이버섯 된장국*재료 육수용 멸치, 다시마, 된장, 소고기20g, 다진마늘, 다진파, 양파20g, 팽이버섯 20g*소고기 팽이버섯 된장국 만들기 1. 양파와 팽이버섯을 한 입
[시선뉴스 홍탁] 세상에 태어나서 모유와 이유식 등을 섭취 한 아기는 본격적인 일반식을 위한 준비를 합니다. 하지만 내 아이의 건강을 위해 조금이라도 좋은 음식, 건강한 음식을 먹이고 싶은 것은 모든 부모의 마음. 어떤 건강한 유아식 반찬이 있는지 오늘의 맘마노트와 함께 해 보세요.오늘의 요리는 ‘소고기팽이버섯된장국’입니다.촬영 및 편집 : 홍탁 / 구성 : 박진아 / CG : 최지민 / 자문 : 수제유아반찬 전문점 맘뜰* 재료육수용 멸치, 다시마, 된장, 소고기20g, 다진마늘, 다진파, 양파20g, 팽이버섯 20g* 소고기팽이버
[시선뉴스 홍지수] 음식 중 가장 맛있는 조합이 ‘단짠단짠’(단 것을 먹으면 짠 음식을 먹고 싶다는 뜻의 신조어)이라고 한다. 하지만 남녀노소 누구나 건강관리를 위한다면 맵고, 짠 음식을 조금은 멀리해야 할 필요성이 있다.건강을 위한 저염식 반찬 간편레시피! 낮은 칼로리와 높은 포만감으로 다이어트 식품으로 각광받고 있는 팽이버섯으로 ‘팽이버섯부추달걀전’를 만들어보자!간편 저염식 밥반찬 – 팽이버섯부추달걀전재료 팽이버섯 100g, 부추 20g, 달걀팽이버섯부추달걀전 만들기1. 팽이버섯과 부추를 2cm 크기로 자른다.2. 알근을 제거한
[시선뉴스 홍지수] 세상에 태어나서 모유와 이유식 등을 섭취 한 아기는 본격적인 일반식을 위한 준비를 합니다. 하지만 내 아이의 건강을 위해 조금이라도 좋은 음식, 건강한 음식을 먹이고 싶은 것은 모든 부모의 마음. 어떤 건강한 유아식 반찬이 있는지 오늘의 맘마노트와 함께 해 보세요.오늘의 요리는 ‘팽이버섯부추달걀전’입니다.촬영 및 편집 : 한성현, 홍지수 / 구성 : 박진아 / CG : 최지민 / 자문 : 수제유아반찬 전문점 맘뜰* 재료팽이버섯 100g, 부추 20g, 달걀* 팽이버섯부추달걀전 만들기1. 팽이버섯을 2cm 크기로
짧은 시간에 다양한 요리로 추석 차례상을 만들어야하는 주부들의 일손을 덜어줄 제품이 출시됐다.육가공전문기업 ㈜청산식품에서 출시한 ‘함초오리 보쌈수육’은 고온의 증기로만 익힌 오리보쌈 수육 제품이다.‘함초오리 보쌈수육’은 친환경 1등급 오리고기만을 사용하여 4가지 식품첨가물을 첨가하지 않고 만들었다.‘함초오리 보쌈수육’은 달콤한 특제 국물이 함유되어있어 양파, 대파, 팽이버섯 등 각종 야채와 함께 끓이거나 볶아먹는 간편식 제품이다.㈜청산식품 안희복 대표는 “쉽게 접하기 힘든 오리보쌈을 제품화하여 오리고기의 대중화를 이끌겠다.”며 “오
[시선뉴스 한성현] 음식 중 가장 맛있는 조합이 ‘단짠단짠’(단 것을 먹으면 짠 음식을 먹고 싶다는 뜻의 신조어)이라고 한다. 하지만 남녀노소 누구나 건강관리를 위한다면 맵고, 짠 음식을 조금은 멀리해야할 필요성이 있다.건강을 위한 저염식 반찬 간편레시피! 각종 채소로 건강은 물론 맛까지 더하는 ‘팽이버섯 잡채’을 만들어보자!재료당근 10g, 시금치 50g, 저염간장 한 숟가락, 참깨 약간, 양파 10g, 팽이버섯 100g, 참기름 1 작은 숟가락, 원당 약간팽이버섯 잡채 만들기1. 팽이버섯을 반으로 자른다.2. 시금치를 적당한 크
[시선뉴스 한성현] 음식 중 가장 맛있는 조합이 ‘단짠단짠’(단 것을 먹으면 짠 음식을 먹고 싶다는 뜻의 신조어)이라고 한다. 하지만 남녀노소 누구나 건강관리를 위한다면 맵고, 짠 음식을 조금은 멀리해야할 필요성이 있다.건강을 위한 저염식 반찬 간편레시피! 깔끔한 멸치 육수에 구수한 된장으로 든든한 밥 반찬이 되는 ‘팽이버섯 감자된장국’을 만들어보자!간편 저염식 밥반찬 – 팽이버섯 감자된장국재료애호박 20g, 팽이버섯 20g, 감자 30g, 국물용 멸치 5개, 저염된장 1 한 스푼팽이버섯 감자된장국 만들기1. 애호박을 깍둑썰기한다.
[시선뉴스 한성현] 세상에 태어나서 모유와 이유식 등을 섭취 한 아기는 본격적인 일반식을 위한 준비를 합니다. 하지만 내 아이의 건강을 위해 조금이라도 좋은 음식, 건강한 음식을 먹이고 싶은 것은 모든 부모의 마음. 어떤 건강한 유아식 반찬이 있는지 오늘의 맘마노트와 함께 해 보세요.오늘의 요리는 '팽이버섯 잡채'입니다. 촬영 및 편집 : 한성현, 홍지수 / 구성 : 박진아 / CG : 최지민 / 자문 : 까꿍디미방재료당근 10g, 시금치 50g, 양파 10g, 팽이버섯 100g, 참기름 1 작은 숟가락, 원당 약간,
[시선뉴스 한성현] 세상에 태어나서 모유와 이유식 등을 섭취 한 아기는 본격적인 일반식을 위한 준비를 합니다. 하지만 내 아이의 건강을 위해 조금이라도 좋은 음식, 건강한 음식을 먹이고 싶은 것은 모든 부모의 마음. 어떤 건강한 유아식 반찬이 있는지 오늘의 맘마노트와 함께 해 보세요.오늘의 요리는 ‘팽이버섯 감자된장국’입니다. 촬영 및 편집 : 한성현, 홍지수 / 구성 : 박진아 / CG : 최지민, 이연선 / 자문 : 까꿍디미방재료애호박 20g, 팽이버섯 20g, 감자 30g, 국물용 멸치 5개, 저염된장 한 스푼만드는 법* 팽이
[시선뉴스 한성현] 음식 중 가장 맛있는 조합이 ‘단짠단짠’(단 것을 먹으면 짠 음식을 먹고 싶다는 뜻의 신조어)이라고 한다. 하지만 남녀노소 누구나 건강관리를 위한다면 맵고, 짠 음식을 조금은 멀리해야할 필요성이 있다.건강을 위한 저염식 반찬 간편레시피! 영양가가 풍부한 소고기와 고대 그리스인들이 '신의 식품'이라고 극찬했던 여러가지 버섯으로 '소고기버섯볶음'을 만들어보자!간편 저염식 밥반찬 - 소고기버섯볶음재료 소고기 200g, 느타리버섯 20g, 새송이버섯 40g, 팽이버섯 20g, 양파 10g,
[시선뉴스 한성현] 음식 중 가장 맛있는 조합이 ‘단짠단짠’(단 것을 먹으면 짠 음식을 먹고 싶다는 뜻의 신조어)이라고 한다. 하지만 남녀노소 누구나 건강관리를 위한다면 맵고, 짠 음식을 조금은 멀리해야할 필요성이 있다.건강을 위한 저염식 반찬 간편레시피! 채소의 왕이라고 불릴 정도로 영양이 풍부하고 변비 해소에 탁월한 아욱으로 '아욱된장국'을 만들어보자!간편 저염식 밥반찬 - 아욱된장국재료 아욱20g, 팽이버섯20g, 감자, 두부15g, 멸치6마리, 저염된장 한 숟가락아욱된장국 만들기1. 아욱을 먹기 좋은 크기로 자
‘수미네 반찬’ 봄 향기 가득한 봄철 별미가 시청자들의 침샘을 자극했다.최근 방송된 tvN 예능프로그램 ‘수미네 반찬’에는 국민 엄마로 불리는 배우 고두심이 출연해 김수미의 요리 조수로 활약하는 모습이 안방을 찾아갔다.이날 김수미는 봄의 향기가 물씬 느껴지는 냉이된장국과 냉이된장무침을 선보였다. 장동민은 가마솥 쌀밥을 지었고 고두심은 “가마솥 밥을 정말 잘한다”며 장동민의 실력을 칭찬했다.이어 냉이된장국과 냉이된장무침의 시식이 시작됐다. 향긋한 된장국을 한입 먹은 최현석 셰프는 “진짜 맛있다. 오늘 밥상은 소박한데 열 반찬이 안 부